Les Français ne prennent plus leurs repas comme avant
! Temps passé à table, grignotage, omniprésence de la télévision... Si
l'attachement aux rituels perdure, de nouvelles habitudes ont émergé. Pas
toujours très saines...
S'il est bien une chose ancrée dans la culture
française, c'est le rite du "passer à table". Alors que les rythmes
de vie ont évolué avec les années, ces derniers semblent toujours attachés à ce
moment de régal et de convivialité, même si les habitudes ont changé. Ainsi,
selon l'Insee, les Français passaient 2h22 à table chaque jour en 2010, soit 13
minutes de plus qu'en 1986. Une exception dans le monde ! Les Américains et les
Canadiens, pourtant réputés gros mangeurs, passent deux fois moins de temps à
table !
A l'inverse, les Français passent de moins en moins
de temps à préparer leurs repas. Toujours selon l'Insee, la préparation s'est
réduite de 18 minutes entre 1986 et 2010, passant de 1h11 à 53 minutes. D'après
l'OCDE (l'Organisation de Coopération et de Développement Economiques), ils ne
passaient même plus que 48 minutes en cuisine en 2011, ce qui situe les
Français en deçà de la moyenne de l'OCDE.
A quelle heure les Français mangent-ils ? En moyenne,
le petit-déjeuner se prend à 8h, le déjeuner à 13h et le dîner à 20h30. Des
repas qui se dégustent majoritairement à la maison. Mais plus on est jeune,
plus on mange à l'extérieur ! Ainsi, les moins de 25 ans consacrent, selon
l'Insee, 2h11 à s'alimenter, dont 42 minutes hors du domicile. Entre 40 et 44
ans, ce sont 30 minutes de repas quotidiens avalés à l'extérieur, et 13 minutes
pour les 75 ans et plus.
Les jeunes ont également développé de nouvelles
habitudes, plutôt nocives, telles le grignotage. 29% des moins de 25 ans
déclarent grignoter très souvent entre les repas et 41% parfois. Un mauvais
reflexe moins répandu chez leurs aînés : 15% des 40-44 ans affirment grignoter
très souvent et seulement 8% des 60-64 ans. Une autre habitude corrélée à la
prise de poids galope chez les Français : celle de prendre son repas devant la
télévision. En 2010, 19% du temps passé à s'alimenter l'était devant son écran.
Une personne sur dix la regarde en mangeant le matin, une sur cinq le midi et
une sur quatre le soir. Ce sont surtout les personnes seules qui sont concernées
: 36% dînent devant la télévision, contre 20% des couples avec enfants.
Pour autant, les Français restent très attachés à la
tradition du repas. 93% estiment que prendre du temps à table est aussi
important que le contenu de l'assiette ! De bonnes habitudes à transmettre :
pour 98% de la population, il est nécessaire d'éduquer son enfant à passer du
temps à table pour prendre ses repas. Un reflexe que les jeunes ont du mal à
adopter. 40% des moins de 35 ans affirment qu'ils prennent de moins en moins de
temps pour manger.
Voici des questions qui ont été utilisé dans un jeu de speed dating
qui avait pour but de faire les présentations entre des gens d'un groupe
qui ne se connaissent pas.
Les questions ont été réparties en 4 catégories.
Droit au but
Quels petits noms doux t'a-t-on déjà donnés ?
Quel est ton dernier coup de tête en matière de folie ?
Quel est ton rituel avant d'aller au lit ?
Ce cher égo
Parle-nous de ta pire gueule de bois...
Quel titre donnerais-tu à ta biographie ?
Qu'est ce qui te met hors de toi ?
Quelle est ta véritable passion dans la vie ?
Dans quel film ou dans quelle série télé aurais-tu aimé jouer ?
Quand tu étais enfants, quelle était ta plus grande peur ?
A coeur ouvert
Quelle est la situation la plus stressante que tu as vécue ?
Quel âge aimerais-tu avoir ?
Que voudrais-tu que les gens retiennent de toi ?
Quelle est ta plus grande valeur ou qu'est ce qui est fondamental pour toi dans la vie ?
Quel est le plus beau gest que tu as fait envers quelqu'un ?
A qui te confies-tu en premier ?
Quelle est ta définition du bonheur ?
Si tu étais un ange, qui protégerais-tus ?
Crois-tu en Dieu ?
Brise glace
Quel est ton péché mignon ?
Quel est ton juron préféré ?
Si tu étais une catastrophe naturelle, laquelle serais-tu ? Pourquoi ?
Quel unique objet apporterais-tu sur une île déserte ?
Quel est ton moment préféré de la semaine ?
De quel aliment ne pourrais-tu plus te passer ?
Quel animal se rapporche le plus de ta personnalité ?
Ce jeu de présentation se déroule de la manière suivante:
Les participants se mettent le long de deux lignes, face à face. Les
gens de la première ligne posent les questions et les gens de la seconde
ligne répondent.
Toute les minutes, on se décale d'une place vers la gauche et donc d'une place vers la droite pour ceux de l'autre colonne.
On fait une grande boucle.
Variante du jeu
On pose des petits pots dans une pièce.
On fait passer de la musique
Les participants se baladent au hasard dans la pièce
Quand la musique s'arrête il doivent se rendre près du pot le plus proche
Dans les pots il y a des questions.
On tire au hasard une question et les gens présent y répondent.
On effectue ainsi plusieurs tour pour varier les gens et les questions.
Autre jeu de questions
Certains participants ayant trouvé que les questions ci-dessus sont
trop presonnelles, voici un nouveau jeu de question moins directe avec
des gens que l'on ne connais pas. On privilégie la catégorie brise
glace.
Les classiques
comment occupes-tu tes journées ?
Quel est ton film favori ?
Quel est ton style de musique préféré ?
Quelle est ta couleur préférée ?
Est-ce que tu fais du sport ? si oui lequel ?
Quel est ton livre préféré ?
Quel est ton plat favori ?
Qui est ton acteur ou actrice favori(te) ?
Brise glace
Ce sont des questions plus factuelles, donc plus simple à répondre
Quel est le dernier film que tu as vu au cinéma ?
Quel est le dernier habit que tu as acheté ?
As-tu fais du vélo ces 6 derniers mois ?
Quelle est la couleur de tes chaussettes ?
Qu'as-tu mangé hier à midi ?
Quelle est la superficie de l'antarctique ? ...... 14 000 000 km2 (vrai brise glace)
Questions plus ouvertes
Est-ce que tu es plutôt du genre coupe à moitié pleine ou coupe à moitié vide ?
Si tu gagnes un million à la loterie, tu en fais quoi ?
Comment aimes-tu passer tes dimanches matin ?
Y-a-t-il une personne que tu admires ? Qui ? Pourquoi ?
On t'offre 100m2 de jardin qu'est-ce que tu y cultive ?
Tu reçois un lapin vivant pour ton anniversaire, tu en fais quoi ?
Dois-tu faire la vaisselle avant d'aller dormir ou peux-tu la laisser pour le lendemain?
Tôt ou tard ?
Ta maison de rêve, un manoir ou une cabane dans les arbres ?
Plutôt mer ou montagne ?
Plutôt salé ou sucré ?
Plutôt thé ou café ?
Es-tu plutôt douche ou bain ?
Est-tu plutôt pigeon voyageur ou toutou casanier ?
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Ils permettent de désigner une personne ou une chose.
Il y a l’adjectif démonstratif qui est un
déterminant du nom (ce vélo)
et le pronom démonstratif qui remplace un
nom ou un groupe de mots (celui-ci).
A. LES ADJECTIFS
DÉMONSTRATIFS :
SINGULIER
PLURIEL
MASCULIN
FÉMININ
MASCULIN
FÉMININ
CE
CET
(quand
le nom commence par une voyelle ou H muet)
CETTE
CES
On emploi CET devant un nom ou un adjectif
masculin
commençant par une voyelle ou un h muet :
Cet ami, cet hôtel, cet
énorme bureau
On emploi CE devant un h
aspiré :
Ce héros, ce haricot
Attention !! L’adjectif démonstratif pluriel est le même pour le
masculin et le féminin :
Ces femmes (cettes femmes), ces
hommes
On doit faire la liaison : Ces enfants (/z/)
On emploi l’adjectif démonstratif pour désigner quelqu’un (ce garçon) ou quelque chose (cette table), pour reprendre un nom déjà
mentionné (j’ai un dictionnaire, cet ouvrage est utile).
Il désigne une période de temps proche ou en cours : ce
matin, cette semaine, cet été.
Pour marquer l’éloignement, on peut ajouter là-bas : Cette
maison, là-bas, est très jolie.
On peut employer –ci et –là après le nom :
-ci = la proximité dans le temps (ce
mois-ci, ces jours-ci) ou l’espace (cette
feuille-ci)
-là = l’éloignement dans le temps (à ce
moment-là, ce jour-là) ou l’espace (cet
arbre-là)
Dans la même
phrase, ils servent à différencier : ce stylo-ci,
ce
stylo-là
Dans le
langage courant, on utilise –là : à cet
âge-là, cette voiture-là
A. LES PRONOMS
DÉMONSTRATIFS :
SINGULIER
PLURIEL
MASCULIN
FORME SIMPLE
CELUI
CEUX
FORME COMPOSÉE
CELUI-CI
CELUI-LÀ
CEUX-CI
CEUX-LÀ
FÉMININ
FORME SIMPLE
CELLE
CELLES
FORME COMPOSÉE
CELLE-CI
CELLE-LÀ
CELLES-CI
CELLES-LÀ
NEUTRE
CE / CECI
CELA / ÇA
Les pronoms démonstratifs sont utilisés pour éviter les répétition ou
pour différencier.
On peut utiliser les formes composées :
C’est cette
voiture que tu aimes ? Oui, c’est celle-ci / Non c’est
celle-là.
Quel livre
préfères-tu ? Celui-ci ou celui-là ?
On utilise les formes simples devant la préposition DE ou devant les pronoms
relatifs :
Ma voiture
est en panne, je vais prendre celle de ma mère.
J’aime
cette fille, celle qui est blonde, celle que j’ai connue hier
soir, celle dont je rêve tous les soirs.
On peut également trouver un participe
passé derrière le pronom :
Il y a
beaucoup d’accidents, ceux causés par un excès de
vitesse sont les plus graves.
Il peut être suivi d’une autre préposition :
Les émissions
sur la science m’intéressent moins que celles sur le sport.
Les pronoms neutres s’emploient :
Avec être : pour identifier + nom, pronom (C’est Jean), pour reprendre une
phrase, présenter ou mettre en relief (C’est ma tarte préférée
/ Être maman, c’est difficile...), dans des constructions impersonnelles
(C’est important d’étudier, c’est dommage que tu
sois malade).
Avec un
pronom relatif : Mange
ce
que tu veux, Dis-moi ce qui s’est passé
Il
reprend une préposition : Les magasins sont ouverts le dimanche, ce que les gens
trouvent pratique.
C’est /
Il est : C’est
+ nom/pronom (c’est un homme, c’est elle), c’est
+ adjectif (description générale = c’est magnifique) / Il est +
adjectif (il est grand, peintre, allemand)
Cela (écrit) / Ça (oral) :
Devant
un autre verbe que être : cela/ça m’intéresse
de lire ce livre, cela/ça m’étonne qu’il ne soit
pas là.
Ça reprend une phrase : Il m’a interrogé, ça m’a énervé.
Expressions : Comment ça va ? Ça
y est ! Ça suffit comme ça ! Qu’est-ce que c’est
que ça ? C’est bien ça !
